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Nuestra Carta

Todos los días de 13:00 a 23:00 h



PARA COMPARTIR




Pan y salsas de acompañamiento

Pan de masa madre con hummus, remolacha y queso cabra

$3,500

Vegetariano
Pan y salsas de acompañamiento


Tártaro de Salmón

Salmón en trozos pequeños,acompañado con:alcaparras,pepinillos,cebolla morada picada en cuadritos,leche de tigre, hierbas frescas y una pizca de ají picante

$4,500

Pescado
Tártaro de Salmón


Tártaro de carne

Carne molida 500 gr. 5% de grasa, acompañado de sumo de limón, jengibre. ajo, sal, aceite de oliva, rocoto.

$22,000

Tártaro de carne



PLATOS PRINCIPALES

Una amplia selección de frescos y sabrosos platos elaborados con productos locales




Brochetas de tres carnes

Pinchos de lomo de cerdo, lomo de res y pechuga de pollo a la parrilla, con verduras de temporada asadas

$15,500

Vegano
Brochetas de tres carnes


Pescado del día

Pescado fresco del día acompañado con espárragos y crema de boniato

$12,000

Pescado
Mariscos
Pescado del día


Filete en costra de maní

Filete jugoso y tierno cocinado al punto de cocción deseado, servido con vegetales al vapor

$14,000

Crudo
Cacahuetes
Filete en costra de maní


Hamburguesa clásica

Nuestra hamburguesa clásica con lechuga, pepinillos y tomates, con guarnición de papas fritas

Champiñones

$7,000


Pollo

$7,500


Ternera

$9,000

Hamburguesa clásica


Filete Apanado

Filete crujiente y dorado por fuera, rebozado con hierbas y parmesano

$14,000

Filete Apanado



POSTRES

Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero




Dátil glaseado con helado

Servido con helado de vainilla, salsa de chocolate y crumble de maní

$7,000

Vegetariano
Dátil glaseado con helado


Tarta de limón y merengue

Merengue de limón, crumble de pistacho, servido con crema chantillí

$3,500

Frutos secos
Tarta de limón y merengue


Mousse de chocolate

Nuestro distinguido y exquisito postre de mousse de chocolate

Porción individual

$4,000


Porción doble

$7,000

Mousse de chocolate


Pastel de tres leche

Pastel de tres leche: evaporada, condensada y entera sin lactosa ligeramente especiado con glaseado de queso crema

$5,500

Pastel de tres leche


Brownie

Brownie recién horneado relleno de chispas de chocolate negro y nueces

$3,500

Sin lácteos
Brownie



BEBIDAS




Batidos saludables

Cuida tu cuerpo con nuestra selección de batidos saludables.

$3,000



Jugos naturales (naranja,piña,mango,maracuya,frutillas,guayaba)s

Una refrescante combinación de naranja recién exprimida, sandía, zanahoria y jengibre

Pequeño

$2,000


Mediano

$3,000


Grande

$4,500



Vinos

Selección de vino tinto, blanco y rosado

$10,000

vinos
Vinos


Refrescos

Gaseosas, Sprite, Pepsi y cola dietética

$2,500



Cócteles

Aperol Spritz, gin tonic y mojito, entre otros

$6.500


Humberto Palza Corvacho 3221,Arica, Chile, PO 1000000 |  +56-9 6619-0746

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